内容简介
书名:茶鉴赏手册出版社:上海科学技术出版社
作者:Jane Pettigrew
出版年份:2001
电子书格式: pdf
简介:《茶鉴赏手册(Jane Pettigrew)》是上海科学技术出版社2001年出版的茶叶鉴赏书籍,系统地介绍了茶叶的种类、产地、制作工艺、品质特征及鉴赏方法。通过图片、文字等方式,帮助读者全面了解茶叶知识,提升茶叶鉴赏能力。适合茶叶爱好者、茶艺师、茶叶从业人员学习参考。内容涵盖了茶叶的起源、历史、分类、制作工艺、品质评估等多个方面,是一本不可多得的茶叶鉴赏专业书籍。
ISBN:9787532357925, 75323
