内容简介
书名:中华烹饪出版社:
作者:袁洪业,李荣惠主编
出版年份:2017
电子书格式: pdf
简介:《中华烹饪》是一部权威的中国传统菜谱,集结了袁洪业和李荣惠主编的精心 curated 的食物知识。该书涵盖了各种中国传统菜肴的配方、 cooking técniques 和食材选择,提供了烹饪爱好者的参考。从北方的辣椒到南方的酸甜,从海鲜到肉类,从简单到复杂,所有类型的菜肴都在这里等待您的探索。该书不仅仅是一本菜谱,更是烹饪知识的宝库,适合所有喜欢尝试新食物和学习烹饪技巧的人。
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