经典比萨500
- 书名:经典比萨500
- 作者: 丽贝卡•鲍格尼埃
- 格式:PDF
- 时间:2023-11-20
- 评分:
- ISBN:9787538166811
内容简介:
“食全食美”的比萨书!
畅销英、美、日、韩等15个国家,总销量达2,000,000册!!
《经典比萨500》汇集了来自全球的美味比萨。对想吃比萨但又不知从何下手的读着来说,书中详细介绍了各个步骤,帮助读者解决烘培中的各种细节问题,同时还会给大家介绍各种有用的小窍门,保证大家每次都能成功。如果有读者想做新的尝试,我们提供的花样作法一定能让你过足瘾。
• 囊括所有比萨制作基础:工具、配料、烹饪技巧以及对配料、酱汁等都有全面介绍。
• 囊括全球经典美食——包括意大利比萨饺、香脆印度多萨饼、美洲班诺克饼、墨西哥玉米饼、中东玛索饼、瑞典薄饼和法国福格丝饼等。
• 用简单的技巧做出轻薄香脆的薄饼、膨松香浓的铁盘比萨、淋上橄榄油一起吃的欧洲薄饼、浓香那安面包和夏天烧烤时的完美组合——香甜比萨。
丽贝卡•鲍格尼埃
一位自由美食评论家。现在和她的丈夫和三个孩子住在蒙特利尔。她是《500种派和蛋挞》一书的作者,也是《500种开胃菜》和《500种汤》的美食顾问。丽贝卡热爱旅行,在她的美食评论和厨艺作品中,她总是会借鉴旅行的美妙体验。
作者简介:
下载地址:
标签:
文章链接:https://www.dalanmei.com/book-content-38595.html(转载时请注明本文出处及文章链接)
- 上一篇: 内疚清理练习 :写给经常苛责自己的你
- 下一篇: 夏商周:从神话到史实
猜你喜欢:
-
2023-09-1416
-
2023-09-1420
-
2023-09-1416
-
2023-09-1424
-
2023-09-1431
-
2023-09-1443
-
2023-09-1434
-
2023-09-1421