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一日两餐

读书评论:
  • 限量版花花蝴蝶
    12-26
    挺翔实丰富的,大部分内容合理,选择性参考。
  • atangtang
    10-09
    看这本《一日两餐》倒不是想调整自己的饮食模式,只是因为自由职业吃饭不规律,没工作的时候拖拖拉拉地吃,忙起来的时候又只能在时间的夹缝里匆匆解决。看完以后发现我们确实对食物太依赖了,就算我们有强大到可以溶解刀片的胃,我们的胰岛素也经不起这样的折腾啊!作者个人的饮食模式是中午1点到晚上7点间吃东西,其他时间保持18小时的轻断食,这明显不符合大多数上班族的生活习性,如果早上不吃东西恐怕很难保持清醒到中餐。但书中有一个理论我是赞同的:饿了再吃,不饿别吃!人没有想象中那么脆弱,有时候吃东西只是因为无聊或馋嘴,并不是真正想吃。可减肥难的不也正是“管住嘴,迈开腿”吗?
  • 08-18
    怪不得没人看,真的是。道听途说,狭窄经验主义动不动就最高级。没有什么好与不好,养生就是大范围里的小范围,而在小范围里,不用苛求
  • 徐谌辉
    08-22
    不饿不吃,晚上不吃,不新鲜的不吃,人造加工的不吃………多睡觉,多喝水,多运动,感觉棒棒哒~
  • Ainy
    08-21
    美国畅销书作者的观点:一日两餐(不要少吃多餐)、排除三大有害食品(糖、谷物和精炼种子油),多吃海洋生物、蔬菜、水果、坚果、水。图文并茂,内容很丰富,就不知道是否权威。pdf非原排版
  • 呆若柯基
    10-18
    恕我直言作者字里行间都是这辈子都没吃过好东西的亚子……
  • Reltih8
    11-04
    身体是自己的,“科学”也因人而异,有些理论和方法值得借鉴,有些看看得了。
  • JoyceCheng
    11-02
    这本书非常符合近几年营养减脂健身类书籍的通病:各种营养学流派与减肥方法神仙打架大乱斗,反正你的所有认知都会被颠覆,然后也不知道哪个是对的。更关键的是,执行了间歇性进食或禁食一段时间之后,体重,它平台了。
  • 滚滚
    09-30
    进食是为了真正的消除饥饿 而不是因为这是一天中某个特定的时段
  • 侧耳倾听
    09-17
    试过才知道。所以要试试!
  • 鬼柳星
    11-10
    这本书的理念——用作者的比喻是,用碳水化合物为身体供应能量,相当于煤炭发电,用脂肪、蛋白质的话相当于太阳能发电,更洁净,身体废料更少。这个概念很迷人,问题是我们大部分现代人(至少是我们国人)的饮食习惯还是以碳水化合物为主要能量(这可能是因为碳水是最经济、能养活最大量人口的食品),我们身体的消化系统已经非常习惯高碳水、高糖分的饮食方式。作者整本书都在教读者如何调校身体的消化系统,转型为用蛋白质、脂肪发电的模式,而且隐隐约探索了,我们的很多情绪都是随血糖高低而起伏,所以一种更健康的饮食方式可能带来更稳定的情绪。我觉得很有启发,强烈推荐。比较坑的是书的后25%内容都是西式菜谱,不太合我们的饮食习惯,颇为浪费。
  • 均可Drink
    11-13
    国外关注健康养生这块的人,基本上都把禁食作为默认做法了,不过国内的接受度还很低,包括研究这块感觉基本也都是国外团队在跟进?从这本书的评分也可见一斑,在亚马逊上是9分的高分,但豆瓣就只有6.8分。对于想实践IF的人来说,书后附带的食谱挺实用的。
  • 把噗
    09-09
    一日一餐,健康一生。